理學院提供靈活、基礎廣泛的入學計劃，允許學生在第一年的學習中探索他們對 11 個科學專業課程的興趣，然後再宣布專業。
11個參與專業為： 生物化學 生物 生物與化學（雙專業） 細胞與分子生物學 化學 地球與環境科學 食品與營養科學 數學 分子生物技術 物理統計 被SCIENCE錄取的學生可以申報其中任何一門專業。
SCIENCE 寬基入學計劃的特點如下： 該計劃提供廣泛的學術建議，以幫助學生選擇專業。特定專業沒有配額，學生可以保證被他們選擇的課程錄取。根據他們的準備情況，學生可以在入學時或在第一年或第二年結束時宣布他們的專業。為了更好地為學生選擇專業做好準備，我們設計了靈活的第一年課程和教師課程包，讓他們具備：更好地為科學專業課程的學習做準備；以及以全面綜合的方式解決問題的能力。在第一年，學生將選修 Faculty Package 中的課程，其中包含五個學科組，包括化學、生命科學、數學、物理和統計學。每個小組由幾門課程組成，可供具有不同科學背景和興趣的學生使用。學生通常至少學習 Faculty Package 中的三門 3 單元課程，其中第一門課程通常是從他們想要的專業課程中選擇的。第二門課程是從相關學科領域中選擇的，第三門課程是從其餘組中選擇的。科學技術與研究分流 (STARS) http://www.sci.cuhk.edu.hk/STARS 本科生研究是我們課程不可或缺的一部分。科學技術與研究方向（STARS）是一個以研究為導向的方向，專為具有強大學術能力和興趣的學生設計，以便在本科學習期間獲得更廣泛的接觸和研究經驗。
STARS 的學生從第一年開始就在我們教授的監督下獲得研究和培訓機會。學生可以通過參加國際會議、研討會和出國交流來更廣泛地接觸相關主題。成功完成所有要求的學生的 STARS 稱號將正式記錄在成績單上。
# 對生物化學雙專業感興趣的學生請在入學時或大一結束時申報專業。
備註：本科課程詳情請點擊此處。